|6486|2 위생모자? 많은분 들이 이곳을 이용하고 있어요.

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Qna
    카페에서 일할 때 모자 안쓰면 위생법에 걸리나요?
  • 카페에서 일할 때 모자 안쓰면 위생법에 걸리나요? 카페에서 일할 때 모자 안쓰면 위생법에 걸리나요? 음식업종은 일반음식점, 단란주점, 유흥주점, 제과점, 휴게음식점, 위탁급식 등으로 나눠어 집니다. 영업형태와 시설, 기타 등에...
  • 학교 에서 먹는 점심이 왜 않좋은지
  • ... 예를 들어 밥을 만들고 있는데 누군가가 도움을 요청하면 그 쪽 가면서 뭐에 부딪히고 이러면서 음식도 쏟아지고 청소할 시간도 없고 음식을 만드는 일이니 파리나 벌레도 물론 고이겠죠 또 화기가 있으니 덥다고 위생모자 한번씩...
  • [내공100]환경위생과,음식점 위생,위생모착용
  • ... 가게 주방에서 요리사가 모자를 안쓰고 요리하면 구청에 위생법 관련으로 신고접수가 가능한가요? 만약 신고가 된다면, 구청에서 시정조치에 대한 권고가 아닌 위반으로 30만원의 벌금이 부과될 수 있나요? 해당 질문에...
  • ★어니언헤어 코디
  • ... 1번은요 모자 + 위생안대 + 상의 + 하의 + 투명장갑 + 투명신발 + 크리스마스반지 무기 = 17000원 ~ 19000원 정도 나올듯싶구요 2번은요 모자 + 고양이분장 + 상의 + 하의 +투명장갑 + 투명신발 + 무기 = 15000원 ~ 16000원 정도 나올듯싶구요...
  • 모자를 빨았는데요..ㅠㅠ
  • 저는 '세이브더칠드런'이라고 아프리카신생아들에게 따뜻한 털모자 씌워주기에 참여해서 열심히 모자뜨고있는 학생입니다 모자를 다 뜨고나면 깨끗한위생상태를위해 모자를 한번 빨아서 보내야하는데요 근데 제가 모자를 빨고나니...
블로그
    한식조리사 실기시험
  • ... 머리엔 하얀색계열로 위생두건이나 위생모자를 씁니다. 신발은 편한걸로 신습니다. 신발도 예전엔 운동화는 비추였는데 요즘은 그것도 상관없더군요. 안전화나 단화구두를 추천합니다. 위생복과 앞치마, 모자는 공단 입구에 있는...
  • 키자니아에 대해서 질문 내공100!!!
  • ... 그냥 역할별로 해서 도장을 찍어주는 스탬프 판하고, 위생모자는 덤으로.. 주는것 같습니다.. 2.아뇨. 가져갈수 잇는 건 없어요.. 3.네.. 같습니다.. 4.네.^^ 5.아뇨.. 6. 다른사람 머리가 닿았던 것을 자기 머리에 쓴다고 생각하면 좀...
  • 식품을 옥션에 팔기위해...
  • ... 예를 들어 반찬류같은 장종류를 판매하신다면 제조업 허가를 받아야 하는데, 식당처럼 주방만 생각하기 쉬운데, 매일이나 해찬들같은 큰 기업의 공장처럼 스텐레스 주방기구에 흰 위생 모자도 써야하고, 포장하는 위생적인 장비, 하수...
  • 식품 위생법 관련 카페모자
  • ... 맞다면 카페근무자들이 모자안쓰고 일한다하더라도 벌금안나오는건가요? 1. 식품위생법상 위생모를 써야 하는 것이 맞습니다. 2. 그러나 법의 취지는 머리카락이 음식물에 들어가는 것을 방지하기 위함입니다. 3. 너무 엄격하게 법을...
  • 꼭 티를 내셔야겠습니까?
  • ... 다른 분은 위생모자를 다 쓰셨는데 한 분만 안 쓰셨네. 포교하기 좋겠어요. 위생모자를 꼭써야 할필요가 없는것같은데요. 아마 그래서 안쓰셨을거예요 위생모자를 써봤자 벗겨지는데 어떻게 쓰나? 나는 당신이 더 한심하다. 어떻게...
뉴스 브리핑
    음식점 주방에서는 위생 마스크를 꼭 착용해야하나요?
  • ... 위생모자는 의무이나 아직까지는 마스크는 의무가 아닙니다. 정해진 규정은 없으나, 위생 마스크를 끼는 이유는 위생상의 이유가 가장 큽니다. 이물질 특히 타액이 음식물에 들어가는 걸 방지하기 위함이며, 마스크를 착용한 모습을...
  • 일반음식점 조리종사자의 복장 및 위생규정이 있나요?
  • ... 그런데 위생모자와 위생복을 착용하도록 했는데도, 덥다고 착용을 안하고 있습니다. 만약 식약청이나, 행정기관에서 위생점검 왔을때, 위생모자와 위생복을 착용 하지 않으면 문제가 되나요? 네 위생법에도 음식을 조리하거나...
  • 제빵 자격증을 따려고 하는데..
  • ... 실기 시험시 준비물은 위생복, 위생모자, 온도계, 커터칼, 가위, 자, 필기도구, 행주1~2개(줄 수도 있고 안 줄 수도 있음), 이쑤시개 를 준비 해 가시는 것이 좋을 듯. 각각의 용도는 아시죠? 온도계(반죽온도 또는 튀김 온도를 재기위해)...
  • (급해요 )급식실 운반 및 세척알바 복장에 대해
  • ... 급식실에서 일을 하게 되면 급식실에 급무하는 모든분들은 위생복과 위생모자는 필수적으로 착용해야 됩니다. 기본적으로 급식실에서 일을 하시면 필수적으로 착용해야 되구요. 또 학교 급식시 어머님께서도 하얀 모자와 앞치마를...
  • 제빵실기 시험 양이 많은 제품 대해 질문
  • ... (5점) : 위생복, 모자, 두발(모자 안으로), 손톱, 악세사리(착용금지) - 제품평가(40점 = 항목별 8점) : 부피(8점) → 분할무게와 비교하여 알맞은 부피. 균일함. 균형감(8점) → 찌그러짐 없음 껍질(8점) → 부드럽고 색이 고르며 반점...